Erdbeer – Eistee
Dienstag 31. Mai 2011 von Franzi
Dafür braucht man :
6 Teebeutel roter Früchtetee
1 kg Erdbeeren
250 ml Erdbeersirup
2 l roter Traubensaft eisgekühlt
ca. 4 El Zucker
Und so geht`s :
Die Teebeutel in einem Liter kochendem Wasser für 5 Minuten ziehen lassen. Den Tee abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Die Erdbeeren waschen und vierteln, mit dem Sirup mischen und ebenfalls in den Kühlschrank stellen. Den Tee mit dem Traubensaft und dem Zucker mischen. In die Gläser die Erdbeeren verteilen und mit dem Tee übergießen. Noch ein paar Eiswürfel dazu – fertig.
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